tirsdag 17. mai 2011

17. mai 2011

 Idag har vi vært på frokost-buffe, sett på toget, gått gjennom byen, kjøpt helium ballong, vært på middagsbesøk og nå ligger vi rett ut på sofaen! (Madeleine i Løken-drakt)
Akkurat slik en 17. mai skal være...

 Er ikke rart vi er mette, når bare dette var frokosten!

Bilde fra barnehage-toget 16.mai. Med korps og det hele!


lørdag 14. mai 2011

Jordbær is

 Idag har jeg lagd hjemmelaget jordbær-is. Jeg går på lav-karbo kosthold, og denne isen er ikke så ille på karbohydratene. Man kan enkelt bytte ut Canderel med sukker hvis man vil det.

5 dl kremfløte piskes med sukker eller canderel. Juster mengden selv.
Visp 100 gram Philadelphiaost med 3 store eggeplommer
Tilsett 1 ss vanilje-essens og 2 kurver oppskjærte eller moste jordbær. Man kan evt bruke frosne bær.

Settes i fryseren og røres i jevnlig. Eller bruk en ismaskin!

søndag 1. mai 2011

Utesesong

Jeg er tilbake etter en lang pause, har hatt full agenda dag ut og dag inn. Så da måtte det bli slik....
*
Vi har startet utesesongen! Har vasket huset, sådd litt gress og ordnet ute.
Bildet er fra påsken, da vi grillet middag nesten hver eneste dag.
*
Nå må jeg legge meg på lading. Tilbake til hverdagen igjen imorgen!